Tantra abre suas portas em prol do Reviver

Chef Eric Thomas
Chef Eric Thomas

O restaurante Tantra, considerado um dos melhores restaurante de culinária asiática de São Paulo foi o local escolhido para receber os participantes de um jantar beneficente em prol do abrigo Reviver.

Os menus serão elaborados pelo renomado Chef Eric Thomas, que apresenta em suas criações a filosofia hindu do prazer supremo à culinária, ao elaborar as exóticas receitas dos tempos de Kublai Khan.

No dia 22 de outubro todos os presentes vão poder degustar os pratos criados especialmente para a noite e ainda terão muita música e diversão com as bandas , além de várias surpresas preparadas pela organização que promete tornar o evento ainda mais especial.

E todos que comparecerem vão poder conhecer adolescentes do Reviver que estarão presentes ajudando na preparação dos pratos. Eles terão um treinamento especial com o Chef Eric, onde aprenderão a cozinhar pratos que levam camarões, lulas, peixes e carnes especiais e exóticas, como tubarão, búfalo e javali. Com a escolha dos mais diversos acompanhamentos, tudo será preparado na hora com a supervisão do chef.

O abrigo Reviver recebe crianças e adolescentes cujos direitos básicos tenham sido violados ou ameaçados e oferece a elas acolhimento, assistência, proteção e cuidados com a saúde, suprindo suas necessidades de acordo com cada faixa etária. Mais do que isso, oferece a elas uma família, que a acompanha em suas atividades escolares e de lazer, habilitando-a a uma vida plena e feliz, sem a perda do contato com seus familiares. O Abrigo foi fundado em 1988, por iniciativa do Padre Jan Solak da congregação Cristo Ressuscitado. É uma sociedade civil, beneficente e sem fins lucrativos. Desde seu início, mantém um trabalho de assistência social dirigido às famílias e comunidade, com destaque para a formação da criança e adolescente.

Filho de escoceses radicados no Brasil, empresário, surfista e ex-modelo, Eric Thomas cruzou a Europa como mochileiro, sempre trabalhando na cozinha de bares, restaurantes e casas noturnas para se sustentar. Decidido a investir na carreira culinária, ele foi para os Estados Unidos estudar, e se formou no prestigioso Culinary Institute of America e Johnson and Wales University. Aos 21 anos de idade inaugurou seu primeiro empreendimento de sucesso, o Lollapalooza. As viagens continuaram, desta vez para a Ásia. Entre Indas e vindas para países como Japão, Indonésia, Ilhas Fiji e Tailândia, Eric acabou se apaixonando pela culinária asiática, e decidiu abrir o restaurante Tantra e conquista há 15 anos os mais exigentes paladares com a gastronomia exótica e afrodisíaca.

Esta iniciativa do grupo de voluntários que apoia o Reviver, quer aliar um evento especial com a filantropia. Entre os que participam na realização do evento está o artista plástico Charles Chaim e empresas como Café Santa Mônica.

Os convites podem ser comprados pelo telefone (11) 96466-7175 Cris e 99909-4791 Renata.

Reviver e Tantra esperam que com esta noite, o evento se torne data anual no calendário do abrigo.

Serviço:

Local: Tantra Restaurante

Horário: 21:00 hs

Informações/venda de convites: (11) 96466-7175 – Cris e (11) 99909-4791 – Renata

eventos@abrigoreviver.org

Valor: R$ 150,00 individual

Traje: Passeio

Tantra Pinheiros

Rua Amaro Cavalheiro, 168 – Pinheiros – São Paulo

www.tantrarestaurante.com.br

Reviver

Rua Alvilândia, 490 – Vila Ida – São Paulo

(11) 3021-5171

www.abrigoreviver.org

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